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Vegetable Heaven7月のお料理会ご案内   

7月は、アジアの涼しげデザートを楽しむ「チェー・パーティ」を企画しました。

チェーは「おしるこ」とも「あんみつ」とも表現出来そうなお菓子。くだもの、野菜、お餅系、お豆系、寒天系いろんな具材をグラスに入れてシロップがけして、時には氷なども加えてマゼマゼしていただきます。ベトナム料理ですが、似た様なお菓子は広くアジア各国にあります。

今回は、定番ものから「なんちゃってチェー」的具材まで沢山ご用意して、おかわりOKなチェー・バーにします。
アジアならではの個性的な具材もアイディアものも自由に使って作っていただき、わたしのチェー、あなたのチェーを交換しあって、これからの季節を楽しくさせてくれるデザートのアイデアをお持ち帰りいただければと、思っています。

とは言っても、甘いものだけでは身が持ちませんので、ランチはVegetable Heavenがレッドカレーをご用意します。ベジタリアンの方は対応しますので、ご安心ください。
ということで、まずはカレンダーをチェックしてお問い合わせを。

「チェー・パーティ」
日時:7月14日(土) 11時から15時くらいまで

場所:Vegetable Heaven(東京都内。参加者さんのみお知らせします)

募集人数:6人まで

参加費:4,000円 
   (ランチ、チェーバー、レシピ込み)

申込締め切り: 7月5日(木)

申込方法:メールでVegetable Heavenまでお申込ください。
     べじveggieheavenあっとjcom.home.ne.jp 
     *べじを消して@に変えてご送信ください。


b0131574_10562969.jpgチェーの見本。エカイエにて。

ところで。ブログを新しくすると決めて早数ヶ月。
いつ実現するのか。。。 (-_-;
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by veggieheaven | 2012-06-22 11:03 | 料理教室