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LIFE WITH VEGGIES
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2009年 11月 25日 ( 1 )
中野菜食カフェ日記
2009年11月25日
今週は、ゲストカフェが入ってくださるので、木曜菜食カフェはお休みです。 ...
1
菜食料理人vh-j子が、ローフードからヴィーガン料理まで、ジャンルを問わず菜食料理と遊ぶ日々を綴っています。
by veggieheaven
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Vegetable Heaven
プロフィール:
vh−j子
N.Y.のナチュラルグルメインスティチュート、シェフトレーニングコースで菜食料理を学び、現地で経験も積む。帰国後は、菜食料理を楽しく遊ぶをテーマにするVegetable Heavenを主宰。昨年まで東京中野のCafe & Galleryエカイエのオーナー。長年住んだ東京を離れ福岡で料理する事を夢見つつ、もう少し東京で料理教室したり、次なる活動を模索する日々。
あ、今のうちにライブも沢山観とかなきゃです。
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