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2008年 07月 ( 9 )
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夏のローフードはワイルドに。
2008年07月30日
暑い、暑い、異常だと言われている今年の夏ですが、なんとか自然な形でクールダ...
ナチュラル菜食料理教室のご案内
2008年07月28日
すまーか!「ナチュラル菜食料理教室」 #22 週末のお昼にふさわしい...
中野菜食カフェ 日記
2008年07月25日
7月24日(木) この日も暑い、暑いカフェでした。 前日の地震の影響で...
ローフード愛好会 Club R 8月ミーティングのご案内
2008年07月25日
8月は都合で、いつもの第2月曜の夜に開催する事ができません。19日火曜の夜...
中野菜食カフェ 日記
2008年07月24日
7月17日(木) 帰国直後の先週よりも時差ぼけが身にしみる、しんどい...
ローフード愛好会Club R 7月ミーティングレポート
2008年07月24日
今月は、7月14日(月)でした。テーマは、発芽。 発芽とローフードの関係...
中野菜食カフェ 日記
2008年07月16日
先月中頃から立て続けにいろんな事が起こり、今月頭には1週間ダッシュでアメリ...
ローフードがいっぱい(2)
2008年07月03日
ローフード第2弾! 数週間前にトライしたびわのスープのヴァージョ...
ローフードがいっぱい(1)
2008年07月03日
さすがシーズン!先週末からローフードの新作がぞくぞく登場。 まずは極...
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菜食料理人vh-j子が、ローフードからヴィーガン料理まで、ジャンルを問わず菜食料理と遊ぶ日々を綴っています。
by veggieheaven
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Vegetable Heaven
プロフィール:
vh−j子
N.Y.のナチュラルグルメインスティチュート、シェフトレーニングコースで菜食料理を学び、現地で経験も積む。帰国後は、菜食料理を楽しく遊ぶをテーマにするVegetable Heavenを主宰。昨年まで東京中野のCafe & Galleryエカイエのオーナー。長年住んだ東京を離れ福岡で料理する事を夢見つつ、もう少し東京で料理教室したり、次なる活動を模索する日々。
あ、今のうちにライブも沢山観とかなきゃです。
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